Quruq muz qotib qolgan karbonat angidriddan iborat va juda sovuq. Ko'pgina hollarda, yangi mahsulotlarga qo'llanilishiga qaramay, u ko'p narsalarga ega. Quruq muzning bir afzalligi shundaki, u eriganida hech qanday suyuqlik qoldirmaydi, chunki u sublimatsiyaga uchraydi, ya'ni -78 ° S ga yetganda gazga aylanadi. Quruq muz juda xavfli bo'lishi mumkin, shuningdek kuchli kuyish va muzlash sabab bo'lishi mumkin, shuning uchun uni saqlash va qayta ishlashni bilish juda muhimdir.
qadamlar
2 -usul 1: quruq muzni saqlash
Qadam 1. Quruq muzni ishlatilguncha sotib oling
Sublimatsiya jarayonini sekinlashtirish mumkin bo'lsa -da, uni to'xtatishning iloji yo'q. Shuning uchun uni iloji boricha ishlatilish vaqtiga yaqin sotib olish muhim. Kuniga 2,2 kg dan 4,5 kg gacha quruq muz yaxshi saqlansa ham yo'qoladi.
Qadam 2. Yalıtkan qo'lqop kiying va qo'llaringizni himoya qiling
Quruq muz juda past harorat tufayli terini yoqib yuborishi mumkin, bu esa qo'llarni muzlatish va yonishdan himoya qilish uchun izolyatsion qo'lqoplarni talab qiladi. Iloji boricha qo'lda quruq muz bilan aloqa qilishdan saqlaning. Bundan tashqari, uzun qisma kiyish qo'llaringizni mahsulot ta'siridan himoya qilishi mumkin.
Qadam 3. Muzni yaxshi izolyatsiyalangan idishda quruq holda saqlang
Qalin ko'pikli sovutgich - quruq muzni qattiq holatda uzoq vaqt saqlash uchun yaxshi variant. Oddiy sovutgichlardan ham foydalanish mumkin, masalan sovuq ichimliklar saqlanadiganlar.
Qadam 4. Buruq qog'ozni idishga soling
Uni burmalangan qog'oz bilan yoping, shunda sublimatsiya jarayoni sekinlashadi (chunki u idishning bo'sh joyini kamaytiradi).
5 -qadam. Iloji bo'lsa, idishni yopiq holda saqlang
Qancha ochilsa, shunchalik issiq havo kirib, sublimatsiya jarayonini oshiradi, ya'ni quruq muz tezroq sublimatsiya qilinadi.
Qadam 6. Sovutgichni salqin joyda joylashtiring
Agar havo sovuq bo'lsa, uni ochiq havoda saqlang; agar havo issiq bo'lsa, idishni salqin, yopiq joyda qoldiring. Asosan, sovutgichning tashqi harorati iloji boricha past bo'lishi kerak, chunki u muzning sublimatsiyasini sekinlashtiradi.
Qadam 7. Kuyish uchun ehtiyot bo'ling
Agar siz faqat qizarishga olib keladigan engil kuygan bo'lsangiz, u o'z -o'zidan davolanishi kerak; ammo, agar pufakchalar bo'lsa yoki teri quruq muzdan tozalansa, shifokorni ko'rish kerak.
2 -usul 2: Xavflardan qochish
Qadam 1. Muzni shamollatiladigan joyda quruq holda saqlang
Ushbu mahsulot karbonat angidridni chiqarganligi sababli, u yopiq joylarda odamlar uchun zararli bo'lishi mumkin. Quruq muz saqlanadigan xonaga toza havo ko'p kirishiga ishonch hosil qiling. Aks holda, odamlar va hayvonlarda bo'g'ilishga olib kelishi mumkin.
Esda tutingki, yopiq mashina - shamollatishsiz, ayniqsa konditsioner o'chirilgan maydon. Quruq muzni to'xtab turgan mashinaning ichida qoldirmang; transport paytida oynalarni oching yoki konditsionerning yoqilganligiga ishonch hosil qiling, shunda toza havo transport vositasiga kiradi. Shuningdek, haydash paytida quruq muzni sizdan uzoqroq tuting
Qadam 2. Havo o'tkazmaydigan idishni ishlatmang
Quruq muz eriydi va erimaydi, ya'ni karbonat angidrid chiqaradi; gazga aylanishi bilan uglerod chiqishi uchun joy bo'lishi kerak. Germetik yopilgan idishlarda gaz haddan tashqari kengayib, portlashga olib kelishi mumkin.
Qadam 3. Uni muzlatgichga qo'ymang
U germetik yopilgan, shuning uchun quruq muz portlash xavfi mavjud. Bundan tashqari, muzni muzlatgichga qo'yish tizimni buzishi mumkin, chunki termostatlar bunday haroratga bardosh bera olmaydi.
Qadam 4. Muzni sindirish paytida ko'zoynak va yuz qalqonini taqing
Agar sizga quruq muz bo'lagini sindirish kerak bo'lsa, ko'z va yuzingizni himoya qilish uchun ko'zoynak taqing, chunki odamning ko'ziga muz tushishi va kuyish xavfi bor.
5 -qadam. Kam joylarga yaqin bormang
Uglerod dioksidi idishning pastki qismida to'planib qoladi, chunki u nafas olayotgan havodan og'irroqdir. Tez orada u past joylarda to'planadi. Boshingizni bunday joylarga yaqin qo'ymang.
Qadam 6. Muz qo'yilgan sirtlardan ehtiyot bo'ling
Juda past harorat tufayli ularga zarar etkazishi mumkin. Ba'zi bir dastgohlar yoki plitkalarning sirtlari quruq muz bilan aloqa qilganda yorilib ketishi mumkin.
Qadam 7. Quruq muzni to'g'ri olib tashlang
Ishlatilmagan quruq muzni yo'q qilishning eng yaxshi usuli - bu uni yuqori darajaga ko'tarish. Quruq muzni gazga aylantirishda xona yaxshi ventilyatsiya qilinganligiga ishonch hosil qiling.